Produktion mit höchsten Ansprüchen.
Vielfalt für die Zukunft.
Partnerschaft, Portfolio,
Produkte und Persönlichkeit
für Ihre Märkte.
Focus Ingredients ist Ihr Partner für funktionelle, innovative Zutaten in den Bereichen Lebensmittel und Pet food. Wir geben Impulse bei jeder Entwicklung von Rohstoffen und Technologien. Wir setzen auf Qualität und Sicherheit durch langjährige Partnerschaften mit Kunden und Lieferanten. Und vor allem durch das enge Netzwerk mit Focus Foodlabs und Rovita, die aus ihren Bereichen jederzeit professionelles Know-how beisteuern.
So gestalten wir unsere hochwertige Produktvielfalt in allen wesentlichen Sparten der Lebensmittel- und Pet food-Herstellung. Wir stehen Ihnen mit unserem Expertenwissen von der ersten Idee an zur Seite und zeigen Ihnen Wege, die Sie mit unseren Produkten gehen können. Relevant, wachstumsorientiert, erfolgreich.
Unser Spektrum.
Produkt Range.
Hydrolysate
Aus Erbsen, Reis und Weizen gewinnen wir durch Fermentation und enzymatische Hydrolyse hochwertige Proteine. So verbinden wir traditionelle Produktions-technologie mit absoluter Natürlichkeit. Unsere Fermente und Hydrolysate auf Gemüse- und Pflanzenbasis eignen sich ideal, um den Proteingehalt Ihrer Produkte zu erhöhen. Perfekt für vegetarische und vegane Ernährung.
Natural Fresh
Die innovativen Natural Fresh-Produkte überzeugen durch absolute Natürlichkeit und das breite Anwendungsspektrum. Basierend auf Zutaten aus der Natur entstehen durch komplexe Fermentations-prozesse aromaintensive Produkte mit angenehmer Umami-Note. Die bei der Fermentation entstehenden organischen Säuren sichern verbesserten Geschmack, langanhaltende Frische und Haltbarkeit.
NovoStock
Die NovoStock-Produkte kochen wir auf bewährte, traditionelle Art. Durch das natürliche, schonende Verfahren gewinnen wir kulinarische und geschmacklich authentische Fonds. Sie eignen sich als Geschmacksgrundlage oder zur Verfeinerung von Marinaden, Suppen, Saucen, Fertiggerichten und zum Würzen von Fleischerzeugnissen.
Hydrocolloide
Mit uns als Spezialisten im Bereich der Texturierung profitieren Sie vom umfangreichen Know-how im Bereich Hydrocolloide und Mischungen. Texturierung für Lebensmittel und Pet food hat einen großen Einfluss auf die Wahrnehmung der Lebensmittel sowie das Verbrauchererlebnis. Mit der Viskositätmessung bestimmen wir laufend die Qualität der Texturierung.
Focus Food Technology –
ein starker Partner für Ihre Zukunft.
